Heute gibt’s gefüllte Zwiebeln!

Haben Sie schon gefüllte Zwiebeln probiert? Wenn ja, ist Ihnen bestimmt schon das Wasser im Mund zusammengelaufen. Wenn nicht, dann kommt hier Ihre Chance.

Ein ganz einfaches Rezept für ein absolut leckeres Ergebnis!

Wir benötigen:

• 3 EL „Tomate frito“ – Tomatenzubereitung
• 30 gr Petersilie.
• 4 The Real Sweet Onion Zwiebeln
• 80 gr Paniermehl
• 60 gr Hackfleisch
• Natives Olivenöl Virgen Extra
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer

Alles bereit? Los geht’s!

Zuerst den Backofen bis auf die erforderliche Hitze vorheizen.

Die 4 The Real Sweet Onion Zwiebeln schälen. Dann mit einem scharfen Messer aushöhlen. Das Innere der Zwiebeln kann aufbewahrt und zum Beispiel in einem Salat als Beilage verwendet werden.

Etwas Öl in eine Pfanne geben, das Hackfleisch braten und mit der Tomatenzubereitung und der Petersilie vermischen. Das Ei schaumig schlagen und der Mischung zusammen mit etwas Salz, Pfeffer und dem Paniermehl hinzufügen.

Da alles danach noch in den Backofen kommt, braucht es nicht vollständig gar zu sein!

Die Zwiebeln mit der zubereiteten Mischung füllen und auf ein Backblech geben.

Alles bereit für den Backofen! Backblech in den Ofen schieben und 20 Minuten lang bei 180ºC garen.

Etwas abkühlen lassen, servieren und „guten Appetit“!

Weitere Rezepte finden Sie in unserem Blog und nicht vergessen #MEJORCONCEBOLLA!