Martín Berasategui, gastronomischer Berater von The Real Sweet Onion
Martín Berasategui ist einer der ganz Großen, eigentlich der Größte! Und wenn der Größte die The Real Sweet Onion Zwiebeln kostet und sagt “dieser Geschmack ist unglaublich”, dann ist das die schönste Belohnung für unsere Arbeit.
Wir wollen unser Leben genießen und auch anderen Freude bereiten sowie unser Glück mit Gleichgesinnten teilen. Bei Lasarte, dem gastronomischen Labor von Martín Berasategui, wird Innovation großgeschrieben. Vor allem aber ist die Freude an der Arbeit, der Gastronomie und dem Leben zu spüren.
Seit Februar kooperieren wir mit Martín Berasategui und David de Jorge. Wir sind begeistert, dass wir die Energie von Unternehmergeist mit diesen beiden „Küchenmonstern“ teilen dürfen.