Martín Berasategui, asesor gastronómico The Real Sweet Onion
Martín Berasategui es uno de los grandes, ¡el más grande sin duda! Y cuando el más grande prueba las cebollas The Real Sweet Onion y dice “este sabor es increíble”, en ese momento todo nuestro trabajo cobra sentido y se eleva.
Nos gusta disfrutar de la vida y además nos gusta contribuir a la felicidad de los que nos rodean y rodearnos de gente que comparta este mismo espíritu. En Lasarte, en el laboratorio gastronómico de Martín Berasategui, se respira innovación pero también, y sobre todo, se nota que disfrutan; del trabajo, de la gastronomía, de la vida.
Desde febrero de este año estamos emocionados por colaborar con Martín Berasategui y David de Jorge y por tener la suerte de compartir esa energía emprendedora de estos dos monstruos de la cocina.
