Rezept für Dummies: SWEET ONION SALAD
Das Herrliche an den süßen Zwiebeln von The Real Sweet Onion ist, dass man sie wie einen Apfel essen kann, wenn man die äußeren Schichten entfernt. Wie bereits gesagt, handelt es sich um ein Rezept für Dummies. Sie brauchen nicht gleich ins kalte Wasser zu springen und in eine Zwiebel zu beißen, was dem Master-Level entsprechen würde. Mit ganz wenig Aufwand können Sie aber einen Salat zaubern, der auf Instagram und unter dem Hashtag #foodporn gepostet werden sollte.
Was wird benötigt? Ganz einfach:
- Eine Tomate (wir stehen auf die rosaroten Tomaten)
- Eine halbe The Real Sweet Onion Zwiebel
- Natives Olivenöl Virgen Extra nach Belieben
- Salz nach Belieben
- Etwas Balsamico-Essig, Pfeffer und Kreuzkümmel
Die Zubereitung schaffen sogar Dummies. Tomate waschen und in Würfel schneiden. Die äußeren Schichten der süßen Zwiebel entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Manche bevorzugen zwar hauchdünne Scheiben, aber wir lieben es, wenn man den Biss der Zwiebel spürt. Dann die Vinaigrette zubereiten. In einer Schale Balsamico-Essig, Pfeffer, Kreuzkümmel und natives Olivenöl Virgen Extra sanft verrühren und Tomate und Zwiebel damit anrichten.
Et voilà! Kinderleicht, gesund und einfach lecker
