Recettes pour Dummies: Sweet Salade
Ce qu’il y a de merveilleux du « The Real Sweet Onion », c’est qu’on peut le manger comme une pomme, en enlevant simplement les couches supérieures. Comme nous avons dit que c’est une recette pour les dummies, nous n’allons pas vous demander de sauter sur le ring et de croquer l’oignon, c’est du niveau du master, mais nous vous disons qu’avec très peu de choses, vous pouvez faire une salade digne d’Instagram et de hashtags #foodporn.
De quoi avez-vous besoin ? Faisons les choses simplement :
- Une tomate (nous, nous adorons les tomates roses)
- Un demi oignon The Real Sweet Onion
- HOVE à votre goût
- Sel à votre goût
- Une pointe de vinaigre de Modène, du poivre et du cumin
L’élaboration est digne d’un dummie. Commencez par laver et couper les tomates en dés. Ensuite, retirez les couches supérieures de l’oignon doux et coupez-le en cubes. Certains préfère couper en fines lamelles, mais nous, nous adorons le merveilleux croquant de l’oignon. Puis, préparez l’assaisonnement. Dans un bol, mélangez le vinaigre de Modène, le poivre, le cumin et l’HOVE, battez légèrement et ajoutez le mélange à la tomate et l’oignon doux.
Et voilà ! Facile, sain, bénéfique et délicieux.
