Martín Berasategui, un cocinero de 12 estrellas Michelin.
Cuando decimos que Martín Berasategui es TOP, no exageramos. Es uno de los cocineros más reconocidos a nivel nacional e internacional, y se lo ha ganado con mucho esfuerzo y empeño.
Desde los trece años ha estado entre los fogones trabajando en el restaurante familiar Bodegón Alejandro, del que se encargó en primera mano después de estudiar hostelería. Fue allí donde recibió su primera estrella Michelin.
Unos años después, abrió su primer restaurante en Lasarte – Oria , al que llamó por su propio nombre “Martín Berasategui”.
En tres años, recibió dos estrellas Michelín, además de diversos premios, entre ellos el Premio Euskadi de Gastronomía al mejor cocinero de la comunidad y el Tambor de Oro de San Sebastián.
Hasta la fecha ha ganado nada más ni nada menos, que ¡12 estrellas Michelin!